眼下正是高粱成熟季节。7月27日，在宜宾市高县庆岭镇向阳村的高标准农田，上千亩高粱连绵成片，颗粒饱满的穗头迎风摇曳，如同翻涌的红色波浪，映红山野，呈现出一幅壮美的丰收画卷。
抢收高粱 供图 高县融媒体中心
一大早，高县农富文化旅游有限责任公司农技员彭邦文便指导工人们在高粱地开展机收作业。沉甸甸的穗果压弯了枝头，4台大型收割机轰鸣着在地里来回穿梭，收割、脱粒、秸秆粉碎还田一气呵成。不到半小时，一大块地就已收割完毕。
抢收高粱 供图 高县融媒体中心
“今年，公司在向阳村种植了1290亩高粱，从播种到收割，全程实行机械化作业，大大减少了人工投入，5天左右就能全部实现颗粒归仓，最大限度降低残损率。”彭邦文介绍说。该区域为五粮液酿酒专用粮基地，种植的高粱全部是签订了收购协议的“订单高粱”，收割完成烘干后便会直接送往酒企，成为酿酒原料。高粱收割后，将紧接着开展土地整理，种植一季贝贝南瓜，通过粮菜轮作，提高土地产出效益，实现增产增收。
连片高粱映红山野 供图 高县融媒体中心
丰收的喜悦不仅洋溢在向阳村。在高县的复兴镇、胜天镇等高粱核心种植区，连片高粱也呈现出一派喜人的丰收景象，随处可见农户收割、晾晒高粱的场景。
高粱是高县农业产业中一项重要的特色优势产业。2025年，全县酿酒专用高粱种植面积达2.3万亩。高县通过推广集中育秧、合理密植、科学套种、绿色防控、适期早收等关键技术，为高粱丰产丰收打下坚实基础。同时，高县还主动与当地以及周边龙头酒企、粮食收储企业对接高粱产销合作事宜，按“公司+基地+农户”的模式，将种植的高粱全部纳入订单收购，确保种得出、不愁销，最大限度保障种植户收益，有力地促进农业增效、农民增收。
目前，全县高粱已陆续进入大面积收割期，预计总产量在780万公斤左右，总产值超6200万元。（文 罗景萍 陶坤）
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